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ADL - Actualités
Les deux prochaines actions de l'A.I.C. PDF Imprimer Envoyer
Écrit par ADL/XM   
Mercredi, 13 Septembre 2017 06:12

A l'attention de tous les indépendants, commerçants et professions libérales de Colfontaine

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Mise à jour le Mardi, 19 Septembre 2017 08:32
 
Les fines boucles sont passées à Colfontaine le 02 septembre PDF Imprimer Envoyer
Écrit par ADL/XM   
Mardi, 12 Septembre 2017 06:58

Samedi 2 septembre, sous un beau soleil, s'est déroulée la balade gourmande "Les fines boucles à Colfontaine". Plus de quarante personnes ont pu parcourir et découvrir notre belle Commune alliant patrimoine, curiosités, dégustations et balade contée. Une organisation du Parc Naturel des Hauts Pays en collaboration avec l'ADL de Colfontaine.

Ce parcours accessible à un public familial d'une longueur de 5 km a permis

- la visite de la boulangerie "Au Pagnon" avec dégustation du véritable pagnon borain,

- la visite de la "Réserve naturelle de Marcasse" avec dégustation de bières locales ("la nuit étoilée", "la Marcasse blonde", "la Marcasse brune") brassées par "l'Abbaye des rocs",

- un repas 3 services à la taverne "Le Coq",

- une balade contée par Filip Depuydt

Voici quelques photos

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et le film souvenir ou ici

Mise à jour le Mardi, 19 Septembre 2017 08:35
 
JPO "les Jardins de Colfontaine" samedi 9 septembre de 14 h à 17 h PDF Imprimer Envoyer
Écrit par ADL/XM   
Lundi, 04 Septembre 2017 06:31

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Mise à jour le Lundi, 04 Septembre 2017 14:04
 
Le pagnon borain à Colfontaine...le Borinage veut son pagnon PDF Imprimer Envoyer
Écrit par ADL/XM   
Mercredi, 19 Juillet 2017 11:47

Connaissez-vous le pagnon borain?Cette douceur est a déguster a la boulangerie "au pagnon" (rue du Roi Albert, 8). Il y a quatre ans que Johan Cloesen et Margie Cauffriez ont repris cette enseigne, située au centre de Wasmes . Quatre années qu'€™ils ont fait du pagnon borain, leur spécialité

Et aujourd'hui ce boulanger de Wasmes a entrepris des démarches pour faire reconnaitre le pagnon borain en tant qu'€™Indication Géographique Protégée (IGP). Ce label europeéen et sa cousine, l'€™AOP (Appellation d'€™Origine Protégée), permettent de garantir l'€™authenticité de spécialités régionales. En Wallonie, il existe, a ce jour, 5 produits labellises : le beurre et le jambon d'Ardenne, le fromage de Herve, le pâté gaumais et la plate de Florenville. Une vingtaine d'autres spécialités sont en cours.

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Découvrez ce que la presse en dit

Vous aurez aussi l'occasion de déguster leurs produits le samedi 02 septembre prochain lors des fines boucles.

Mise à jour le Mercredi, 16 Août 2017 06:15
 
Les fines boucles passent à Colfontaine PDF Imprimer Envoyer
Écrit par ADL/XM   
Mercredi, 19 Juillet 2017 10:39

Le 02 septembre prochain, les fines boucles passeront a Colfontaine. Il s'agit d'une balade du producteur au restaurateur jalonnée de visites , de dégustations et finalement d'un bon repas auprès d'un restaurateur local a partir de produits locaux

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Les réservations sont obligatoires avant le 29 aout via le 065/46.09.38. ou Cette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir.

Plus d'infos

Mise à jour le Mercredi, 16 Août 2017 06:12
 
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